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                                                                       PATATE ARROSTO SPECIALI 600 gr patate rosse 1 scalogno salvia rosmarino pan grattato sale q.b. pepe q.b. olio evo    Sbucciate e lavate le patate , tagliatele a spicchi e mettetele in una ciotola con lo scalogno tritato, il sale ,il pepe, la salvia,il rosmarino il pan grattato e l'olio .Mescolare bene con le mani le patate e gli ingredienti e versatele in una teglia oliata che andrà in forno ventilato a 180° fino a cottura( patate dorate e croccanti).                                                                                                                                                                               Saluti da Maria Grazia
Patate rosse (ingrediente per la ricetta)
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