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                                                                           POMODORI RIPIENI 6 Pomodori tondi di media grandezza 1 Scatola di tonno al naturale da 240 gr. 20 Gr. di capperi 3 Cucchiai di maionese 4 Cetriolini sottaceto Sale q.b Basilico  In una terrina mettere il tonno sgocciolato, aggiungete la maionese , i capperi ed i cetriolini tagliati e tritati. Amalgamate bene il tutto con l'aiuto di una forchetta, poi lavate bene i pomodori e tagliateli a metà svuotandoli dei semi e della polpa, quindi capovolgeteli per fare scolare l'eventuale acqua del pomodoro. In un vassoio disponete i pomodori piempiti con l'impasto preparato precedentemente e guarnite con le foglie di basilico.                                                                                             Saluti da Maria Grazia
Pomodori ripieni (Creato da Maria Grazia)
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